מתכון לתבשיל עוף בפפריקה
זמן הכנה:
10 דקות
כמות סועדים:
3
רמת קושי:
קל
מצרכים למתכון:
- שמן - 1 כף
- שוקים עוף - 6
- בצל - 1 (גדול)
- פלפל אדום - 1 (מתוק)
- פפריקה - ¼ כוס
- מלח - ½ כפית
- פלפל שחור - ½ כפית
- ציר עוף - ½1 כוסות (מתכון לציר עוף)
- קמח - ½1 כפות
אופן הכנה של מתכון לתבשיל עוף בפפריקה
- ערבבו יחד את המלח והפלפל, ועסו אותם לתוך העוף.
- חממו שמן בסיר גדול על להבה בינונית-גבוהה והכניסו לתוכו את שוקי העוף. טגנו את השוקיים עד שהן ישחימו.
- העבירו את העוף השחום לצלחת עמוקה, חתכו את הפלפל האדום לקוביות ואת הבצל לרצועות, והכניסו אותם לסיר. כסו את הסיר ואפשרו לרכיבים להתבשל במשך 10 דקות.
- הסירו את המכסה מהסיר, הוסיפו את הפפריקה, וערבבו במשך 30 שניות. מקור תמונה: Emily Carlin
- הכניסו את העוף חזרה לסיר, ערבבו היטב והוסיפו את ציר העוף. בשלו עד לריכוך העוף, כ-30 דקות.
- הוסיפו לסיר את הקמח, ערבבו היטב ובשלו במשך 5-10 דקות נוספות. הגישו חם.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידנו.
אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]
