מתכון לסלט דובדבנים ועוף ברוטב הדרים
זמן הכנה:
10 דקות
כמות סועדים:
4
רמת קושי:
קל
רכיבים לרוטב:
- מיץ תפוזים - 2 כפות
- חומץ בלסמי - 2 כפות
- דבש - 1 כף
- בצלי שאלוט - 2
- (קצוצים)
- מלח - ¼ כפית
- פלפל שחור - ¼ כפית
- שמן זית - 1 כף
רכיבים לסלט דובדבנים ועוף:
- דובדבנים - ½ כוס (מתוקים ומיובשים)
- חזה עוף - 150 גר' (ללא עצמות פרוס לרצועות)
- ספריי שמן לבישול - לשימון המחבת
- עלי תרד - 30 גר'
אופן הכנת הרוטב:
- הכניסו לקערה גדולה את כל רכיבי הרוטב, ערבבו היטב והניחו בצד.
אופן הכנת הסלט דובדבנים ועוף:
- הניחו מחבת גדולה על להבה בינונית-גבוהה, ורססו אותה בספריי שמן לבישול. הוסיפו את רצועות העוף ובשלו במשך 4 דקות על כל צד או עד שהעוף ישחים ויהיה מוכן, והניחו בצד.
- הכניסו לקערת סלט עלי תרד ודובדבנים וערבבו היטב. צקו את רוטב הסלט על תערובת התרד, הוסיפו את העוף והגישו.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידנו.
אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]
