מתכון לחזה עוף מאודה

מתכון לחזה עוף מאודה
זמן הכנה:
25 דקות
כמות סועדים:
2
רמת קושי:
קל
מצרכים למתכון:
  • חזה עוף - 2
  • שיני שום - 2 (כתושות)
  • מיץ לימון - מ- 1 לימון
  • טימין - 2 גבעולים (טרי)
  • מלח - לפי הטעם
  • פתיתי צ'ילי אדום - ⅛ כפית (יבש, לא חובה)
  • פלפל שחור - לפי הטעם
אופן הכנה של מתכון לחזה עוף מאודה
  1. הכינו סיר של מים רותחים, הניחו מעליו סיר במבוק או מסננת לאידוי ורפדו אותם בנייר אפייה.
  2. בקערה בינונית, ערבבו את כל הרכיבים מלבד חזה העוף. מקור תמונה: Mike
  3. צפו את חזה העוף ברוטב שהכנתם ועסו אותו היטב.
  4. הניחו את חזה העוף מעל כלי האידוי, כסו ובשלו במשך 10-15 דקות או עד שחזה העוף מתרכך. הוציאו את חזה העוף מכלי האידוי והגישו חם.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידנו. אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]