פסטה פנה ברוטב שמנת פטריות במיקרוגל ב-10 דקות
מתכון זה כולל סרטון בסוף הפוסט
מצרכים למתכון:
- 250 גרם פסטה פנה (חצי חבילה) או כל צורה אחרת של פסטה
- 50 גרם חמאה
- כוס חלב או מיכל שמנת מתוקה
- חצי כוס בצל מגורד דק
- כוס פטריות מקופסת שימורים
- כוס גבינה צהובה מגורדת
- אגוז מוסקט (לא חובה)
- 1 שן שום מגורד
- חצי כפית מלח
- חצי פלפל שחור גרוס
אופן הכנה של פסטה פנה ברוטב שמנת פטריות במיקרוגל ב-10 דקות
- שמים בקערת זכוכית את הפסטה ומכסים במים רותחים,מערבבים ומכניסים למיקרוגל ל-5 דקות (ניתן באמצע לעצור את פעילות המיקרוגל לערבב ולהמשיך את פעולת המיקרוגל)
- קוצצים את הפטריות ולאחר 5 דקות במיקרוגל מסננים את הפסטה מהמים.
- שמים את הפסטה המסוננת שוב בקערת זכוכית, מוסיפים את הפטריות,בצל מגורד,חלב,חמאה,גבינה צהובה מגורדת,שן שום מגורד ומעט אגוז מוסקט מגורד (לא חובה),מלח,פלפל שחור גרוס,מערבבים היטב ומכניסים למשך 5 דקות במיקרוגל (שוב באמצע לעצור את פעילות המיקרוגל,לערבב ואז להמשיך בפעולת המיקרוגל).
- להוציא מהמיקרוגל ולהגיש.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידנו.
אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]
