מתכון למנת טאקו דגים מקסיקנית
זמן הכנה:
15 דקות
כמות סועדים:
4
רמת קושי:
קל
מצרכים למתכון:
- פילה דג לבן - 450 גר' (חתוך לרצועות עבות, לברק, אמנון וכל דג אהוב אחר)
- פפריקה מתוקה - 1 כפית
- מיץ לימון - מ-1 לימון
- מלח - לפי הטעם
- אבוקדו - 1
- עגבנייה - 1
- חסה קצוצה - 1
- עלי כוסברה קצוצים - צרור
- מלח - לפי הטעם
- שמן - 2 כפות + שמן לטיגון
- טורטיות - 8
- פלפל שחור - לפי הטעם
אופן הכנה של מתכון למנת טאקו דגים מקסיקנית
- אם הדג יצא מהקפאה, הפשירו אותו והשרו במיץ לימון במשך חצי שעה. אם הדג טרי, ערבבו בצלוחית מיץ לימון, פפריקה, מלח, פלפל ו-2 כפות שמן, ערבבו היטב ומרחו את התערובת על הדג.
- חממו שמן על מחבת גדולה, הניחו בתוכה את הדג וטגנו כ-3-5 דקות מכל צד או עד שהוא מוכן משני צדיו.
- בזמן שהדג בטיגון, חתכו את העגבנייה והאבוקדו לקוביות וערבבו בצלוחית עם מעט מלח ופלפל. מקור תמונה: eltpics
- כאשר הדג מוכן, הניחו אותו במרכז של כל טורטייה.
- הוסיפו לטורטיות עם הדגים חסה קצוצה, סלט עגבניות ואבוקדו, פזרו מעל כוסברה טרייה, קפלו לחצי והגישו.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידנו.
אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]
