מתכון לפסטה קרבונרה בנוסח מקסיקני
זמן הכנה:
10 דקות
רמת קושי:
קל
מצרכים למתכון:
- פסטה - 450 גר' (מוכנה לפי ההוראות על האריזה)
- נקניקיות צ'וריסו - 450 גר' (חתוכות לפרוסות)
- ביצים - 2 (טרופות)
- כוסברה - חופן (קצוצה)
- שמן זית - 2 כפות
אופן הכנה של מתכון לפסטה קרבונרה בנוסח מקסיקני
- חממו שמן זית בסיר גדול על להבה בינונית והכניסו לתוכו את חתיכות הצ'וריסו. ערבבו ומעכו את חתיכות הצ'וריסו לקבלת חתיכות קטנות.
- הוסיפו לסיר את הפסטה המבושלת ומעט מים. ערבבו עד שעולים אדים והסירו את הסיר מהלהבה.
- הכניסו לסיר החם את הביצים הטרופות וערבבו עד שהן יתבשלו מהחום של הפסטה. הוסיפו לסיר את הכוסברה והגישו חם.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידנו.
אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]
