אוזני המן מתכון מנצח
מתכון זה כולל סרטון בסוף הפוסט
מצרכים למתכון:
- 2 ורבע כוסות קמח
- 200 גרם חמאה רכה או מחמאה לפרווה
- 1 יחידה ביצה טרופה
- 100 גרם אבקת סוכר
- 1 כף ריבה חלקה בכל טעם
- 1 כפית אבקת אפיה
אופן הכנה של אוזני המן מתכון מנצח
- : ללוש את כל המרכיבים לבצק אחיד כולל הכף ריבה וכולל האבקת סוכר..הבצק יהיה רך מאוד וזה בסדר,אם דביק מדיי לפזר עליו כף קמח ולהרים מהקערה.להכניס למקרר עטוף לפחות לשעה.להוציא לגלגל את הבצק בקמח ולחלק ל-2.לרדד כל חלק על משטח מקומח,לקמח גם למעלה את הבצק וגם את המערוך לקרוץ עיגולים.לשים כפית מילוי(נוטלה,שחר,פרג,ממרח תמרים) ולסגור לאוזן המן עם אצבע טיפה רטובה ממש להדביק בצק לבצק,שלא יפתחו.לאפות בטמפרטורה של 175 מעלות עד שמזהיב טיפה!!!.את המתכון אני מכינה עם כוס חד פעמית לשתיה חמה!!!.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידנו.
אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]
