כנאפה כרובית מתכון מושלם

כנאפה כרובית מתכון מושלם
מתכון זה כולל סרטון בסוף הפוסט
מצרכים למתכון:
  • ראש כרובית
  • 100-200 גרם שערות קדאיף
  • 1 כף מיונז
  • 1 כף חרדל דיזון
  • כף שמן זית
אופן הכנה של כנאפה כרובית מתכון מושלם
  1. חולטים במים מלח את הכרובית למשך כ-15 דקות עד שהכרובית מתרככת.
  2. בתחתית מגש של כנאפה, מורחים מעט טחינה גולמית,שמים במרכז את הכרובית ומועכים אותה כפי שמוצג בסרטון.
  3. בקערה שמים שמים את שערות הקדאיף ומוסיפיפים כף מיונז,כף חרדל דיזון,כף שמן זית ומערבבים היטב ושמים בצד ל-5 דקות ששערות הקדאיף יתרככו.
  4. לאחר ששערות הקדאיף התרככו מפזרים מעל הכרובית במגש ויוצרים שכבה אחידה ולא עבה.
  5. שמים בתנור למשך 25 דקות עד שהכנאפה מזהיבה.
  6. פורסים ומעל שמים טחינה ומגישים.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידנו. אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]