• 1 חבילת שעועית ירוקה סנפרוסט
• 1 כף שום כתוש
• 2 כפות שמן זית
• 2 כפות שמן שומשום
• 2 כפות רוטב סויה
• 2 כפות סילאן
• 1 כפית שטוחה פלפל שחור
• שומשום לפיזור מעל

1. מרתיחים מים בסיר עם כף מלח.
2. מכניסים את השעועית הירוקה ומבשלים למשך 3 דקות בלבד ואז מעבירים את השעועית למים קרים לעצור את הבישול ולשמירה על הצבע הירוק בהיר ואז מסננים.
3. מחממים ווק או מחבת עמוקה במיוחד ומטגנים בה את השום עם שמן זית ומוסיפים את השעועית הירוקה ומקפיצים למשך כמה שניות.
4. מוסיפים לשעועית במחבת את הסילאן,סויה,שמן שומשום,פלפל שחור,מקפיצים מעט,מפזרים שומשום מלמעלה ומגישים.