מתכון חציל מטוגן עם פירורי לחם

מתכון חציל מטוגן עם פירורי לחם
מתכון זה כולל סרטון בסוף הפוסט
מצרכים למתכון:
  • חציל פרוס
  • מלח
  • ביצה טרופה עם כפית מים
  • פירורי לחם מתובלים בעשבי תיבול,מלח,שומשום,פפריקה,פלפל שחור
אופן הכנה של מתכון חציל מטוגן עם פירורי לחם
  1. מקלפים את החציל בצורת זברה.
  2. חותכים את החציל לפרוסות ממליחים ושמים במסננת למשך שעה.
  3. לאחר שעה מייבשים את החצילים במגבת מטבח.
  4. טובלים את פרוסות החצילים בביצה הטרופה עם המים ואז טובלים בפירורי הלחם המתובלים ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידנו. אם זיהיתם בפרסומנו צילום אשר יש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות המייל [email protected]